Livres de chefs (page 9)
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ROBUCHON, Joël : “Ma cuisine pour vous”
50€ -
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GUERARD, Michel.: “La grande cuisine minceur”.
100€ -
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René – MAZERE, Roland – PELISSOU, Alexis : “Recettes du Périgord – Recipes of Perigord.”
120€ -
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MEYZIE, Philippe : “La table du Sud-Ouest et l’émergence des cuisines régionales (1700 – 1850).”
20€ -
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ESTEBAN, Camille : “Et si l’on partageait notre passion du goût ? Petites histoires et grandes recettes.”
15€ -
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de ROZIERES, Babette : “Les p’tits plats de Babette à la télé.”
30€ -
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PEBEYRE, Pierre-Jean – HOM, Ken : “Truffes.
25€ -
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BOUCHEZ, Guy et Yvette.: “Découvrez la gastronomie belge. Bon appétit Bruxelles?”
60€ -
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CERFEUILLET, Philippe : “La cuisine de la Sologne gourmande. Nouvelle et traditionnelle.”
35€ -
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WITZ, Benoît : “Leçon de cuisine. Foie gras”.
15€ -
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ROBUCHON, Joël – JOB, Guy : “Cuisinez comme un grand chef. L’ABC de la cuisine. Tome 3.
15€ -
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ROBUCHON, Joël – MILLAU, Christian : “Le meilleur et le plus simple de la France. 130 recettes.”
25€ -
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DERENNE, Jean-Philippe : “L’amateur de cuisine. Tome 3 : cuisiner en tous temps en tous lieux”.
25€ -
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BERNARD, Françoise : “Recettes faciles.”
20€ -
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LIGNAC, Cyril : “Cuisine attitude.”
15€ -
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GUERIN, Catherine – ALLENO – BOCUSE – COLAGRECO – EPIE – HAEBERLIN – HERME – LABBE – LOUBET – MARCON – PIC – ROCHEDY – BURON – ROTH – ROUQUETTE – SULPICE : “La truffe. 1 maison – 14 chefs – 80 recettes.”
100€ -
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COLLECTIF : “Helsinki à la carte.”
30€ -
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DEL MONTE, Dédé – MARCHAL, Marion : “La cuisine complice. 100 recettes pour les grandes et les petites occasions.”
40€ -
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DESEINE, Trish. :’Les 118 recettes françaises. Les classiques. Les nouveaux classiques. Petit précis des recettes indispensables à maîtriser absolument.’
40€ -
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CARLUCCIO, Antonio : “A passion for mushrooms.”
10€ -
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COLLECTIF – MONTAGNE, Prosper : “Le trésor de la cuisine du Bassin Méditerranéen par 70 médecins de France.”
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DUMAS, Alexandre : “Mon dictionnaire de cuisine.”
20€ -
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AMIARD, Hervé. : “Saveurs de chasse. Sur les traces d’Alexandre Dumas.”
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BOCUSE, Paul – FLEURY, Hervé : “Institut Paul Bocuse. L’Ecole de l’excellence culinaire. 250 techniques de chef expliquées pas à pas en 1 800 photos.”
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