Généralités (page 13)
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Ajouter au panierCURNONSKY ( SAILLAND, Maurice dit ) : « Les facéties de M. Radinois »
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Guide à l’usage des cuisiniers de l’Armée de l’Air ».
100€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël – DUDEMAINE, Sophie. :La cuisine de Robuchon par Sophie.
50€ -
Ajouter au panierOLIVER, Raymond : « La gastronomie à travers le monde. »
25€ -
Ajouter au panierDUCLOUX, Albert : « Le lait, le beurre et le fromage. »
30€ -
Ajouter au panierGIRARD, Charles – de BREVANS, Jacques.: « La margarine et le beurre artificiel. »
40€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Guide gastronomique de la France. 1934 ».
75€ -
Ajouter au panierGUIDE ALIX : « Guide Alix. Plages et thermes de France. 1952 – 53. »
40€ -
Ajouter au panierROLET, Antonin. : « Les conserves de fruits pour la consommation familiale et pour la vente. »
25€ -
Ajouter au panierDAIRE, Paul : « Les microbes dans l’industrie laitière à l’usage des producteurs de lait, des industriels et des élèves des écoles de laiterie et d’agriculture »
25€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël – UCHISAKA, Yoshimi : »Robuchon facile ».
40€ -
Ajouter au panierMATHIOT, Ginette – DE LAMAZE, Nelly. : « Manuel d’éducation ménagère. Tome 1 : Hygiène alimentaire. »
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « La cuisine coréenne. Pour rafraîchir vos sens ».
12€ -
Ajouter au panierCHAST, Michel – VOY, Henry: « Le livre de l’amateur de fromages. »
30€ -
Ajouter au panierLEAUTEY, Eric – PINELLI, Pierre : « A l’atelier du Lion Vert »
30€ -
Ajouter au panierDUDEMAINE, Sophie – DUCASSE, Alain : « La cuisine de Ducasse par Sophie. »
50€ -
Ajouter au panierADRIA, Ferran – ARZAK, Juan Mari : « Celebrar el milenio con Arzak y Adria. 2000 – 2001.
100€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « La cuisine naturelle à l’huile d’oilive. 200 recettes proposées par les meilleurs cuisiniers de France ».
12€ -
Ajouter au panierBLUMENTHAL, Heston. : » Dans votre cuisine. »
40€ -
Ajouter au panierGEDDA, Guy : « Lettres de ma cuisine ».
35€ -
Ajouter au panierVAN GESSEL, Paul : « La cuisine anti-stress ».
45€ -
Ajouter au panierCASANOVA, Giacomo : « Plaisirs de bouche. Six épisodes extraits de « Histoire de ma vie ». »
8€ -
Ajouter au panierMADANI, Catherine : « Nouveaux B.A.S.I.C.S fait maison ».
15€ -
Ajouter au panierCHAST, Michel – VOY, Henry : « Le livre de l’amateur de fromages. »
15€
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