Nos livres
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Ajouter au panierDUFOUR, Emile – “Traité pratique de panification française et parisienne.”
250€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – “Les meilleures recettes de Wallonie recueillies par Zone Verte. Tome 1”
50€ -
Ajouter au panierXIRADAKIS, Jean-Pierre – “Le livre du cochon”
25€ -
Ajouter au panierXIRADAKIS, Jean-Pierre – POUSSON, Vincent – “La cuisine de la Tupina. Les vraies recettes du Sud-Ouest.”
40€ -
Ajouter au panierRAVENEAU, Alain – PASTOUREAU, Michel – COFFE, Jean-Pierre – “Le bœuf. Histoire symbolique et cuisine”
25€ -
Ajouter au panierNAGEL, Dr. Kurt – SCHLIPF, Benno – FRENTZ, J.-C. – “L’art et la viande
25€ -
Ajouter au panierDELACOURCELLE, Philippe – BRISSAUD, Sophie – “Le gibier en cuisine.
50€ -
Ajouter au panierTROISGROS, Pierre et Michel – “Les petits plats des Troisgros”
40€ -
Ajouter au panierDEDOUAIRE, Robert – HAUSMAN, René – HEINRICHS, Annick – “A la Wallonne mijotons. 200 recettes wallonnes”
45€ -
Ajouter au panierDEDOUAIRE, Robert – HAUSMAN, René – “Aux délices de ces dames La renaissance de la pâtisserie wallonne.”
50€ -
Ajouter au panierFRENTZ, Jean-Claude (sous la direction de) – “L’encyclopédie de la charcuterie. Dictionnaire encyclopédique de la charcuterie.”
250€ -
Ajouter au panierLABOUREUR, Suzanne – BOULESTIN, X.-M. – “Petits et grands plats ou le trésor des amateurs de vraie cuisine”
40€ -
Ajouter au panierDEDOUAIRE, Robert – HAUSMAN, René – “Ma cuisine intérieure. Recettes et anecdotes.”
70€ -
Ajouter au panierCOUTELLIE, Victorine – “Manuel pratique de la cuisinière économique contenant toutes les instructions pour faire d’excellentes ménagères.”
70€ -
Ajouter au panierTHERESE (DUPONT-BRIXHE). – “La cuisinière bourgeoise. La bonne cuisine sain et hygiénique que doivent connaître les dames, maîtresses de pension et infirmières
100€ -
Lire la suiteAUDOT, Louis Eustache – BABET-CHARTON, Mme Henriette – “La cuisinière de la campagne et de la ville. 100e édition complètement remaniée par Henriette Babet-Charton.”
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Ajouter au panierSOLANDRE, Pierre-Jacques – “Les conserves ménagères.”
20€ -
Ajouter au panierUntitled
40€ -
Ajouter au panierBICHSEL, Rolf – “Les vins de Loire.”
10€ -
Ajouter au panierGEERINCK, Liesbeth – DEKMYN, Bie – “Les desserts de Liesbeth et Bie.”
50€ -
Ajouter au panierVIRGINIE – “Recueil des recettes de Virginie publiée dans « La Gazette ». Cuisine bourgeoise et cuisine fine à la portée de tous.”
100€ -
Ajouter au panierBROWN, Dale – COURTINE, Robert – “La cuisine américaine. Complet des deux volumes”
25€ -
Ajouter au panierINSTITUT de TOURISME et d’HÔTELLERIE du QUEBEC – “Vers une nouvelle cuisine québécoise.”
35€
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