Livres de chefs (page 6)
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Ajouter au panierDULUAT, Claudine. : Le livre des terrines et des confits. Gibiers, viandes, volailles, légumes, poissons
20€ -
Ajouter au panierPIC, Anne-Sophie. : « Le livre blanc ».
120€ -
Ajouter au panierPASSARD, Alain. : « Collages et recettes. »
40€ -
Ajouter au panierPIC, Anne-Sophie. :« Recettes pour recevoir. Leçon de cuisine ».
25€ -
Ajouter au panierPOURCEL, Jacques et Laurent – BONNEFOI, Sébastien. : « In sense Recettes cocktails et snacking. »
30€ -
Ajouter au panierREIX, Alain – JULLIAN, Marcel. : « La cuisine du Jules Verne. »
40€ -
Ajouter au panierNACMIAS, Roberta – CAUCHON, Sébastien. : « La cuisine de Roberta. 80 recettes italiennes. »
30€ -
Ajouter au panierROSTANG, Michel – DIDTSCH, Myriam. : « REVUE : Les chefs de cuisine. Michel Rostang, ses 11 recettes détaillées, son restaurant. »
30€ -
Ajouter au panierKORANYI, Rose – SZINDER, Ladislas. : « Livre de la bonne chère contenant toutes les spécialités gastronomiques de la cuisine hongroise ».
100€ -
Ajouter au panierDUCASSE, Alain – MORET, Christophe – ROBERT, Frédéric – LUVARA, Massimo – BELLIN, David – NEYRAT, Paule. : « Spoon cook book. »
550€ -
Ajouter au panierTANTE CLAUDINE : » Nouvelle cuisine pratique facile et économique…. »
40€ -
Ajouter au panierMADELEINE, Mlle. : « La parfaite cuisinière bourgeoise ou la bonne cuisine des villes et des champs renfermant toutes les connaissances indispensables pour faire d’excellentes ménagères. »
50€ -
Ajouter au panierMANIERE, Jacques : « Le grand livre de la cuisine à la vapeur »
30€ -
Ajouter au panierPOINT, Fernand et Mado (Marie-Louise) : « Ma gastronomie. »
350€ -
Ajouter au panierMARTIN, David et Jacques : « Le bonheur à table. »
10€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël. : « Ma cuisine pour vous. »
300€ -
Ajouter au panierOLIVER, Raymond. : « Cuisine pour mes amis. »
30€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël : « Festival de la cuisine française par Joël Robuchon. Carte – Menu de gala. Hôtel – Restaurant Okura – Tokyo – Japon. »
850€ -
Ajouter au panierBERQUE, Frédéric. : «Mini-cocottes et Co. »
10€ -
Ajouter au panierRUFFEL, Denis – BILHEUX, Roland – ESCOFFIER, Alain – MICHALET, Pierre. : « Cuisinez pour vous et vos amis à l’école des professionnels. »
60€ -
Ajouter au panierCONTICINI, Philippe – BOE, Philippe. : «Tentations. »
60€ -
Ajouter au panierESCOFFIER, Auguste – NEYRAT, Paule : « Le livre des recettes. 45 menus de 45 chefs étoilés réunis par Paul Neyrat ».
40€ -
Ajouter au panierMARCHAL, Gilles. : « La maison du chocolat. Recettes mythiques et ludiques ».
30€ -
Ajouter au panierHERME, Pierre – JOBARD, Coco. : « Ispahan ».
40€
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