Livres anciens (page 2)
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Ajouter au panierANONYME – ESCOFFIER, Auguste – KUB : « Guide de la bonne Cuisinière contenant de nombreuses recettes nouvelles. Bouillon KUB »
40€ -
Ajouter au panierSAINT BRIS, Gonzague – DUCASSE, Alain. : « La grande vie d’Alexandre Dumas. »
30€ -
Ajouter au panierLAGORCE, Stéphan : “Les arômes du thé. Manuel de dégustation”
15€ -
Ajouter au panierCASANOVA, Pierre – MARRE, Francis.: ” Le code du négociant en beurre et du crémier.”
130€ -
Ajouter au panierJACQUET, Gustave – IIe REGIMENT D’ARTILLERIE (France). : « Menu du dîner du 28 mars 1889 pour le Régiment d’Artillerie. »
300€ -
Ajouter au panierde BLEGNY, Nicolas : « Le bon usage du the, du caffe et du chocolat pour la preservation et pour la guerifon des maladies. »
2.600€ -
Ajouter au panierRENAUDET, Benjamin ( pseudo de Benjamin de SAVIGNY ) : « 60 recettes pour préparer le lapin domestique et le lapin de garenne à la cuisine bourgeoise. »
230€ -
Ajouter au panierMATHIOT , Ginette : « Je sais faire les conserves »
40€ -
Ajouter au panierDUBOIS, Urbain : “Cuisine artistique. Etudes de l’Ecole Moderne. Tome 1 et 2”.
350€ -
Ajouter au panierCOLOMBIE, Auguste : “Nouvelle encyclopédie culinaire. Cuisine et pâtisserie bourgeoises. Conserves de ménage. Traité pratique à l’usage des jeunes filles. Guide indispensable de la maîtresse de maison. Tome 1 – 2 – 3”
600€ -
Ajouter au panierGRIMOD de LA REYNIERE, Alexandre Balthazar Laurent: “.Manuel des amphitryons; contenant un Traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des éléments de politesse gourmande. Ouvrage indispensable à tous ceux qui sont jaloux de faire bonne chaire, et de la faire aux autres.”
2.000€ -
Ajouter au panierPER LUSTUCRU : “67 nouvelles recettes du Pér Lustucru.”
20€ -
Ajouter au panierROUX : “Recettes “frigidaire”.
20€ -
Ajouter au panierROGEON, Pierre. : “L’étain. Thèse pour le doctorat (sciences économiques” présentée et soutenue le 11 juillet 1935 à 14h. dans la salle des Actes Publics de la Faculté.”
150€ -
Ajouter au panierMACE, Jean – “Histoire d’une bouchée de pain. Lettres à une petite fille sur la vie de l’homme et des animaux.”
25€ -
Ajouter au panierROBERT-ROBERT – DERYS, Gaston : “Dictionnaire de gastronomie joviale.”
50€ -
Ajouter au panierDUMAS, Alexandre : “Mon dictionnaire de cuisine.”
20€ -
Ajouter au panierDES OMBIAUX, Maurice. : “L’amphitryon d’aujourd’hui. Introduction à la vie gourmande (du Porto au Havane)”.
25€ -
Ajouter au panier[ BADIUS, Conrad ] : “Satyres chrestienes de la cuisine papale”.
80€ -
Ajouter au panierPERRIN, Georgette : “La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d’antan.”
25€ -
Ajouter au panierBERNIER, Georges – ( CARÊME, Antonin ) : “Antonin Carême. 1783 – 1833. La sensualité gourmande en Europe.”
30€ -
Ajouter au panierBARUH, Yvonne.: “Le petit cordon bleu. Manuel de cuisine bourgeoise contenant les mets les plus en usage.”
50€ -
Ajouter au panierLOTUS Margarine – [ DUZOLLE, M. ] : “Recettes de cuisine.”
30€ -
Ajouter au panierCOUPIN, Henri: “Les plantes originales”.
45€
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