Livres anciens (page 4)
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Ajouter au panierFAREMONT, Henri (modernisé et arrangé par) : « La farce du pâté et de la tarte ».
30€ -
Ajouter au panierRIANT, Dr. A : « L’alcool et le tabac. »
35€ -
Ajouter au panierLECOINTE, Dr. Jourdan: « Le cuisinier des cuisiniers, 1000 recettes de cordon bleu, faciles, économiques, pour préparer de la manière la plus délicate et la plus salutaire toute espèce de mets d’après les découvertes récentes de la cuisine française, provençale, anglaise, italienne…..
350€ -
Ajouter au panierBOUZY, Michel : « Les poissons, coquillages, crustacés. Leur préparation culinaire ».
120€ -
![GAY, Charles - [ KNECHT, Sylvain ] : "Vouvray. Ses vignes, ses vignerons."](https://www.lefestindebabette.fr/bouquinerie/wp-content/uploads/2017/02/1-DSCF0930-480x640.jpg)
Ajouter au panierGAY, Charles – [ KNECHT, Sylvain ] : « Vouvray. Ses vignes, ses vignerons. »
150€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Guide à l’usage des cuisiniers de l’Armée de l’Air ».
100€ -
Ajouter au panierBOUILLET, Louis : « Traité de fabrication des conserves ».
25€ -
Ajouter au panierDAIRE, Paul : « Les microbes dans l’industrie laitière à l’usage des producteurs de lait, des industriels et des élèves des écoles de laiterie et d’agriculture »
25€ -
Ajouter au panierLAGORCE, Sylvie. : « Les français à table. »
10€ -
Ajouter au panierMICHEL, Francisque – FOURNIER, Edouard : « Le livre d’or des métiers. Histoire des hôtelleries, cabarets, hôtels garnis…. »
300€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Les classiques de la table, à l’usage des praticiens et des gens du …. »
450€
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