Technique (page 7)
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Ajouter au panierBRUNET, Raymond : « Manuel pratique de la culture du groseillier, du cassissier, du framboisier contenant étude botanique – variétés – culture – taille – récolte – ennemis – préparations culinaires. »
150€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – BODIN, Jean-Pierre : « Terre des Chèvres. Entre tradition et modernité en Poitou Charentes »
25€ -
Ajouter au panierDESMET-GREGOIRE, Hélène : « Les objets du café »
20€ -
Ajouter au panierJOBE, Joseph sous la direction de : « Encyclopédie des vins de France. »
20€ -
Ajouter au panierPERRIER-ROBERT, Annie : « Cuisiner les champignons. »
10€ -
Ajouter au panierHOBDAY, Cara : « La cuisine indienne traditionnelle. Recettes pas à pas. »
12€ -
Ajouter au panierPRAT, Jean-Yves. : « Les fruits exotiques. Les espèces – la culture – la récolte. »
25€ -
Ajouter au panierDELAROZIERE, Marie-Françoise – JAMES; Chantal. : « Confitures, compotes et fruits au sirop. »
15€ -
Ajouter au panierLOISEAU, Bernard – GILBERT, Gérard : « Trucs, astuces et tours de main. »
30€ -
Ajouter au panierANDRIEU, Julie. : « Le B.A.-ba du chocolat. »
20€ -
![DUMONT-LESPINE, Georges - [ MIK ] : "Nos recettes au four électrique."](https://www.lefestindebabette.fr/bouquinerie/wp-content/uploads/2017/11/1-DSCF1554-480x640.jpg)
Ajouter au panierDUMONT-LESPINE, Georges – [ MIK ] : « Nos recettes au four électrique. »
25€ -
Ajouter au panierLOISEAU, J : « Cuisine de Camping »
20€ -
Ajouter au panierCADET de VAUX, Antoine-Alexis – CADET, Charles-Louis : « Dissertation sur le café, son historique, ses propriétés … »
8€ -
Ajouter au panierMATHIEU, Gustave : « Dictionnaire des plantes aphrodisiaques. »
15€ -
Ajouter au panierWYNANTS, Pierre : « L’équilibre gourmand. »
40€ -
Ajouter au panierCOURTOIS, Sophie – DUCHAMP, Jean-Claude. : « Autour du moulin de Raoul. Moudre le grain. Moudre le temps. Le meunier dans le reflet. Portrait fantasmé du dernier meunier du Mazel – L’histoire et la technique des moulins. »
25€ -
Ajouter au panierGUIGNER, Christian : « Le savoir-vivre du vin ».
25€ -
Ajouter au panierSCHOTT, Ben : « Les miscellanées culinaires de Mr. Schott »
12€ -
Ajouter au panierLANDRA, L. et M : « La cuisine au micro-ondes. Recettes traditionnelles et recettes faciles et variées, ustensiles, techniques pour décongeler et réchauffer, temps de cuisson ».
12€ -
Ajouter au panierDUDEMAINE, Sophie : « Sophie express. 150 recettes en 15 minutes chrono, cuisson compris! »
25€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF.: « Recettes au micro-ondes. »
10€ -
![GAY, Charles - [ KNECHT, Sylvain ] : "Vouvray. Ses vignes, ses vignerons."](https://www.lefestindebabette.fr/bouquinerie/wp-content/uploads/2017/02/1-DSCF0930-480x640.jpg)
Ajouter au panierGAY, Charles – [ KNECHT, Sylvain ] : « Vouvray. Ses vignes, ses vignerons. »
150€ -
Ajouter au panierTHEVENOT, Arsenne – LESOURD, Félicien. : »L’escargot et la grenouille comestibles. »
15€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël – DUDEMAINE, Sophie. :La cuisine de Robuchon par Sophie.
50€
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