France (page 3)
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BUTEUX, Paulette : « La Cuisine de ma Grand-Mère »
15€ -
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PERRIN, Georgette : « La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d’antan. »
25€ -
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BOURIN, Jeanne : « Les recettes de Mathilde Brunel. Cuisine médiévale pour table d’aujourd’hui. »
30€ -
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LOISEAU, J : « Cuisine de Camping »
20€ -
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DEFORGES, Régine : « Ma cuisine. »
45€ -
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du PONTAVICE, Gilles et Bleuzen : « La cuisine des châteaux du Périgord. »
40€ -
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LUCQUIAUD, Francis : « Recettes Gourmandes du Poitou- Charentes. Les Secrets d’Hortense et Célestine
25€ -
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PERRIER-ROBERT, Annie : « Foie gras. »
12€ -
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MICHELIN : « Le Guide Rouge France 2000 ».
25€ -
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COUFFIGNAL, Huguette : « La cuisine paysanne. L’Auvergne – le Bourbonnais – le Limousin – le Quercy. »
40€ -
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COURTOIS, Sophie – DUCHAMP, Jean-Claude. : « Autour du moulin de Raoul. Moudre le grain. Moudre le temps. Le meunier dans le reflet. Portrait fantasmé du dernier meunier du Mazel – L’histoire et la technique des moulins. »
25€ -
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ALCOFRIBAS, Maître – RABELAIS : « Gargantua et son fils Pantagruel. Recettes et morceaux choisis. »
15€ -
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VIARD, Henry : « Les nouvelles bonnes tables de l’Oncle Henry. 260 adresses prestigieuses ».
40€ -
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LECOINTE, Dr. Jourdan: « Le cuisinier des cuisiniers, 1000 recettes de cordon bleu, faciles, économiques, pour préparer de la manière la plus délicate et la plus salutaire toute espèce de mets d’après les découvertes récentes de la cuisine française, provençale, anglaise, italienne…..
350€ -
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JOULIN, Françoise : « Mes recettes berrichonnes ».
30€ -
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CHARLON, Raymonde – DUDOGNON, Gilles : « Aimer la cuisine du Limousin ».
15€ -
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NONNET, Alain – TARDIF, Nina et Bernard : « Les recettes gourmandes du Berry. »
45€ -
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GAULT, Henri – MILLAU, Christian – DE RUDDER, Nicole et Jean-Luc : « Guide gourmand de la France. »
20€ -
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COLLECTIF – CERCLE AMICAL DE SAINT PATRICE. : « L’asperge. Petite causerie sur l’asperge à l’usage des gens du terroir. Origine – Anecdotes – Légende – Recettes culinaires. »
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THEVENOT, Arsenne – LESOURD, Félicien. : »L’escargot et la grenouille comestibles. »
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BENOIT, Lilyane – CLAVERIE, Agnès: « La cuisine charentaise. »
10€ -
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ROBUCHON, Joël – DUDEMAINE, Sophie. :La cuisine de Robuchon par Sophie.
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COLLECTIF : « Guide gastronomique de la France. 1934 ».
75€
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