Histoire (page 2)
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ALCOFRIBAS, Maître – RABELAIS : “Gargantua et son fils Pantagruel. Recettes et morceaux choisis.”
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GAULT, Henri – MILLAU, Christian – DE RUDDER, Nicole et Jean-Luc : “Guide gourmand de la France.”
20€ -
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COLLECTIF – CERCLE AMICAL DE SAINT PATRICE. : “L’asperge. Petite causerie sur l’asperge à l’usage des gens du terroir. Origine – Anecdotes – Légende – Recettes culinaires.”
30€ -
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CHAST, Michel – VOY, Henry: “Le livre de l’amateur de fromages.”
30€ -
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COLLECTIF : “Le vin de France dans l’histoire. Catalogue de l’Exposition à l’Hôtel de Rohan à Paris du 16 avril au 26 mai 1953.”
25€ -
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CARUSA, Sylvain : “Des plats, des hommes dans l’histoire de France. 30 personnages. Histoires – recettes.”
20€ -
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LAGORCE, Sylvie. : “Les français à table.”
10€ -
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SCHLIENGER, Jean-Louis – BRAUN, André – ORTH, Michel. : “Le mangeur alsacien. Deux mille ans de gastronomie.”
100€ -
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COLLECTIF : “Les classiques de la table, à l’usage des praticiens et des gens du ….”
450€ -
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PRAROND, Ernest : “Abbeville. Les convivialités de l’échevinage ou l’histoire à table”.
320€
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