Desserts / Pâtisseries (page 4)
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THURIES, Yves : “REVUE : Pastissaria. n° 7 – Septembre 1994 : Jean-Marie Augnet – Jean-François Castagné – Yves Thuries.”
40€ -
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VERGNE, Blanche : “Les desserts fraîcheur. Charlottes – bavarois – mousses – sorbets”.
10€ -
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PUGNALE, Rébecca : “Machine à pain. Pains traditionnels et viennoiseries. 100 recettes”.
10€ -
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DESEINE, Trish.: “Best of chocolat.”
7€ -
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ROSIN, Arielle. : ” Pâtisserie facile.”
20€ -
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JIGOUREL, Thierry – HIDOT, Philippe : ” Les bons desserts de nos grands-mères.”
35€ -
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FRONTY, Laura : “Le miel et ses bienfaits.”
15€
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