Boulangerie
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Ajouter au panierLANIO, Jean-Marie – MARIE, Thomas – MITAILLE, Patrice : Le grand livre de la boulangerie. Pains – viennoiseries – traditions
45€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : Devenir boulanger. Manuel d’apprentissage du boulanger.
70€ -
Ajouter au panierFISET, Josée – BLAIS, Eric. : « Pain. »
10€ -
Ajouter au panierOLNEY, Richard. : « Les pains. »
20€ -
Ajouter au panierKAMIR, Basile : « Tous les Pains. »
15€ -
Ajouter au panierHADJIANDREOU, Emmanuel : « Mon petit boulanger. Recettes pas-à-pas pour faire son pain en famille. »
15€ -
Ajouter au panierDIEBLER, Marie : « Tartines et pains perdus »
6€ -
Ajouter au panierJAINE, Tom. : « 50 recettes de pain. »
20€ -
Ajouter au panierYTAK, Cathy : « Pain de campagne maison. »
12€ -
Ajouter au panierCOURTOIS, Sophie – DUCHAMP, Jean-Claude. : « Autour du moulin de Raoul. Moudre le grain. Moudre le temps. Le meunier dans le reflet. Portrait fantasmé du dernier meunier du Mazel – L’histoire et la technique des moulins. »
25€ -
Ajouter au panierPUGNALE, Rébecca : « Machine à pain. Pains traditionnels et viennoiseries. 100 recettes ».
10€
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