Livres de chefs (page 2)
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Ajouter au panierBLONDEAU, R. – “La cuisine. Guide pratique de la ménagère avec la manière d’accommoder les restes. 1800 recettes. L’art de dresser la table, choix des menus, le service.”
50€ -
Lire la suiteROBUCHON, Joël – “Ma cuisine pour vous”
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Ajouter au panierGUERARD, Michel. – “La grande cuisine minceur.”
25€ -
Ajouter au panierGUERARD, Michel. – “La grande cuisine minceur.”
25€ -
Ajouter au panierLORAIN, Michel et Jean Michel – “La cuisine une passion de père en fils”
50€ -
Ajouter au panierPACAUD, Bernard – “L’Ambroisie place des Vosges à Paris”
800€ -
Ajouter au panierTROISGROS, Jean et Pierre – “Cuisiniers à Roanne »
30€ -
Ajouter au panierMAXIMIN, Jacques – “Couleurs, parfums et saveurs de ma cuisine.”
160€ -
Ajouter au panierTROISGROS, Jean et Pierre – “Cuisiniers à Roanne”
30€ -
Ajouter au panierGUERARD, Michel : « La grande cuisine minceur »
30€ -
Ajouter au panierOLIVER, Raymond.: » La cuisine sa technique – ses secrets. »
50€ -
Lire la suiteVERGE, Roger » Ma cuisine du soleil ».
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Ajouter au panierFRENTZ, J.-C. (sous la direction de). : « Le grand livre des métiers de bouche. »
50€ -
Ajouter au panierPELLAPRAT, Henri : « Le guide des hors-d’œuvre. Recueil de recettes simples et pratiques pour la présentation des hors-d’œuvres froids et chauds suivi d’une série de salades composées ».
40€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Les étoiles de la gastronomie française. 1998 – 1999
120€ -
Ajouter au panierJEUNET, Jean-Paul – DAESCHLER, Dominique : » Jura »
60€ -
Lire la suiteMARX, Thierry – L’ECOTAIS, Mathide de : » Sweet Marx. Cent et huit desserts ».
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Ajouter au panierGAUTHIER, Alexandre : « Cuisinier : la Grenouillère. »
150€ -
Ajouter au panierMARCON, Régis et Jacques – JARY, Emmanuelle : La cuisine de Régis et Jacques Marcon
60€ -
Ajouter au panierSULPICE, Jean – DURAND, Jean-Philippe : D’un hiver à l’autre. 55 recettes
30€ -
Ajouter au panierROCA, Joan, Josep and Jordi : « El celler de can Roca
50€ -
Ajouter au panierLEJALE, Christian – ROELLINGER; Olivier : Olivier Roellinger. Trois étoiles de mer.
40€ -
Ajouter au panierBRAS, Michel : Petits festins et desserts
25€ -
Ajouter au panierChef, Michel : « Les carnets. Petits festins »
15€
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