Livres anciens (page 2)
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ESCOFFIER, Auguste – NEYRAT, Paule : « Le livre des recettes. 45 menus de 45 chefs étoilés réunis par Paul Neyrat ».
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TANTE AGATHE – ( BOUILLARD, Paul ). : « La bonne cuisine de Tante Agathe, parfait cordon bleu ».
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ANONYME – ESCOFFIER, Auguste – KUB : « Guide de la bonne Cuisinière contenant de nombreuses recettes nouvelles. Bouillon KUB »
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LAGORCE, Stéphan : « Les arômes du thé. Manuel de dégustation »
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PER LUSTUCRU : « 67 nouvelles recettes du Pér Lustucru. »
20€ -
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ROUX : « Recettes « frigidaire ».
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MACE, Jean – « Histoire d’une bouchée de pain. Lettres à une petite fille sur la vie de l’homme et des animaux. »
25€ -
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ROBERT-ROBERT – DERYS, Gaston : « Dictionnaire de gastronomie joviale. »
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DUMAS, Alexandre : « Mon dictionnaire de cuisine. »
20€ -
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DES OMBIAUX, Maurice. : « L’amphitryon d’aujourd’hui. Introduction à la vie gourmande (du Porto au Havane) ».
25€ -
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PERRIN, Georgette : « La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d’antan. »
25€ -
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LOTUS Margarine – [ DUZOLLE, M. ] : « Recettes de cuisine. »
30€ -
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DUMONT-LESPINE, Georges – [ MIK ] : « Nos recettes au four électrique. »
25€ -
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LOISEAU, J : « Cuisine de Camping »
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ANONYME : « Livre de recettes et d’instructions pour la préparation chez soi de toutes les conserves. »
50€ -
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FAREMONT, Henri (modernisé et arrangé par) : « La farce du pâté et de la tarte ».
30€ -
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RIANT, Dr. A : « L’alcool et le tabac. »
35€ -
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LECOINTE, Dr. Jourdan: « Le cuisinier des cuisiniers, 1000 recettes de cordon bleu, faciles, économiques, pour préparer de la manière la plus délicate et la plus salutaire toute espèce de mets d’après les découvertes récentes de la cuisine française, provençale, anglaise, italienne…..
350€ -
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BOUZY, Michel : « Les poissons, coquillages, crustacés. Leur préparation culinaire ».
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GAY, Charles – [ KNECHT, Sylvain ] : « Vouvray. Ses vignes, ses vignerons. »
150€ -
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CURNONSKY ( SAILLAND, Maurice dit ) : « Les facéties de M. Radinois »
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BOUILLET, Louis : « Traité de fabrication des conserves ».
25€
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