France
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Ajouter au panierGARLIN, Gustave – “Le cuisinier moderne ou les secrets de l’art culinaire. Menus, Haute cuisine, pâtisserie, glaces, office, etc. Suivi d’un Dictionnaire complet des termes techniques. Complet du Tome 1 et du Tome 2.”
1.000€ -
Ajouter au panierTAVERNIER, Ginette et René : « La cuisine lyonnaise ».
40€ -
Ajouter au panierESQUERRE-ANCIAUX, Monique – DHÔTEL, André – “Cuisine des Ardennes.”
35€ -
Ajouter au panierLEVEILLE, Jeanne – GUEROULT, Philippe – “La cuisine des Charentes et du Poitou”
20€ -
Ajouter au panierARZEL, Florence – “La cuisine de Bretagne”
20€ -
Ajouter au panierBERNADAC, Christian – “La cuisine du Comté de Foix et du Couserans”
30€ -
Ajouter au panierPHILIPPON, Henri – “Cuisine du Quercy et du Périgord”
30€ -
Ajouter au panierCURNONSKY – ROUFF, Marcel – “La France gastronomique. Guide des merveilles culinaire et des bonnes auberges françaises. Le Poitou – La Vendée”
50€ -
Ajouter au panierJACQUEMIN, Frédérique – PAGNOL, Marcel – “A table avec Marcel Pagnol. 65 recettes du pays des collines.”
70€ -
Ajouter au panierLALLEMAND, Roger – “Le coq au vin. Sa légende, son histoire. 61 recettes régionales.”
20€ -
Ajouter au panierANONYME : « La Cuisinière du bon marché pour la ville et la campagne à l’usage des personnes qui veulent se procurer une nourriture saine, confortable et économique »
10€ -
Ajouter au panierJEUNET, Jean-Paul – DAESCHLER, Dominique : » Jura »
60€ -
Ajouter au panier
PETIT, Laurent – MEGEAN, Jacques – ALLARD, Jean-Claude : « Le Clos des sens »
40€ -
Ajouter au panierSULPICE, Jean – BOE, Philippe – MALLET, Jean-François : « Altitude 2300 m. Val Thorens. 60 recettes »
60€ -
Ajouter au panierALLENO, Yannick – MALLET, Jean-François : »Terroir parisien. Complet des 2 volumes et du journal « la feuille du chou ».
60€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF: » REVUE : Les Cahiers du Vitrezais. Supplément du n° 36 – mai 1981 : Le vin de Blaye.
35€ -
Ajouter au panierCOUSIN, J. A. P. : « Voyages gastronomiques au pays de France. Le Lyonnais et le Sud-Est. »
30€ -
Ajouter au panierPAILLERON, Marie-Louise – (MONTAGNE, Prosper). : « Histoire de France. Les auberges romantiques. »
30€ -
Ajouter au panierVEYRAT, Marc – GILBERT, Gérard. : « La cuisine paysanne. »
60€ -
Ajouter au panierPANNETIER, Odette. : « Cent restaurants de Paris
10€ -
Ajouter au panierESCAIG -LEFEVRE : «La petite bible des hôtels et restaurants parisiens. Edition 1984. »
30€ -
Ajouter au panierTHOMAS, Julien : « Apéritif dînatoire aux saveurs du Poitou-Charentes. »
12€ -
Ajouter au panierHERVIER, Denis. : « Cafés et cabarets en Berry de 1851 à 1914. »
12€ -
Ajouter au panierDENIS, Marie. : « La cuisine rustique. Flandres. »
50€
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