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MAÏTE. : « Conserves et confitures. Congélation, sorbets, liqueurs et sirops. »
30€ -
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PREVEL, Anne : ” Mes conserves maison au fil des saisons Cahier I. “
15€ -
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ROGEON, Pierre. : “L’étain. Thèse pour le doctorat (sciences économiques” présentée et soutenue le 11 juillet 1935 à 14h. dans la salle des Actes Publics de la Faculté.”
150€ -
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ANONYME : “Livre de recettes et d’instructions pour la préparation chez soi de toutes les conserves.”
50€ -
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BOUILLET, Louis : “Traité de fabrication des conserves”.
25€ -
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GINIES, Marc : “La cuisine aux fruits.”
25€
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