Oenologie (page 4)
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Ajouter au panierNICOLAS, Ets : “Liste des Grands Vins fins. 1930”.
350€ -
Ajouter au panierVANBERG, Pierre : “Le Guide Fleurus des vins 2003”.
20€ -
Ajouter au panierGUIGNER, Christian : “Le savoir-vivre du vin”.
25€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : “Bordeaux liquoreux. Sauternes, Loupiac, Barsac, Cadillac”.
20€ -
Ajouter au panierSIBARD, Marc – CAVE AUGE : “Catalogue 1999 – 2000”.
15€ -
Ajouter au panierSCHOTT, Ben : “Les miscellanées culinaires de Mr. Schott”
12€ -
Ajouter au panierGAY, Charles – [ KNECHT, Sylvain ] : “Vouvray. Ses vignes, ses vignerons.”
150€ -
Ajouter au panierLEQUENNE, Fernand. : “Le livre des boissons.”
70€ -
Ajouter au panierCLAVEL, Jean – BAILLAUD, Robert :”Histoire et avenir des vins en Languedoc.”
35€ -
Ajouter au panierGUIDE ALIX : “Guide Alix. Plages et thermes de France. 1952 – 53.”
40€ -
Ajouter au panierDAIRE, Paul : “Les microbes dans l’industrie laitière à l’usage des producteurs de lait, des industriels et des élèves des écoles de laiterie et d’agriculture”
25€ -
Ajouter au panierADRIA, Ferran – ARZAK, Juan Mari : “Celebrar el milenio con Arzak y Adria. 2000 – 2001.
100€ -
Ajouter au panierPACE, Marcel :”Nos meilleures boissons. Selected Drinks.”
50€ -
Ajouter au panierDAUVEN, L. R. – MORLAINE, Jacques : “Le livre des cocktails”.
10€ -
Ajouter au panierJULLIEN, André. :”Topographie de tous les vignobles connus contenant leur position géographique, l’indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins, le nom et la capacité des tonneaux et des mesures en usage, les moyens de transport ordinairement employés, les tarifs des douanes de France et des pays étrangers, etc …”
450€ -
Ajouter au panierGINIES, Marc : “La cuisine aux fruits.”
25€ -
Ajouter au panierNOLOT, Pierre :”A la recherche des cuisines oubliées. 225 recettes faciles dans le goût d’autrefois”.
25€ -
Ajouter au panierCARASSO, Jean-Michel. : “Promenades gourmandes en Toscane.”
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : “Promenade dans les domaines de Jean Cordier”.
100€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF :”Livre d’or des fruits, des fleurs et des vins de terres rhodaniennes”.
40€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF :”Livre d’or des fruits, des fleurs et des vins de terres rhodaniennes.”
50€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : “Le vin de France dans l’histoire. Catalogue de l’Exposition à l’Hôtel de Rohan à Paris du 16 avril au 26 mai 1953.”
25€ -
Ajouter au panierMIGNIERES, Claire : “Confitures et gelées, pâtes de fruits, liqueurs et sirops, apéritifs, aigre-doux”
20€ -
Ajouter au panierWILBAUX, R : “Les caféiers au Congo belge. Technologie du café. Arabica et Robusta.”
60€
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