Description
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GUERARD, Michel – “La cuisine gourmande.”
Coll. « les recettes originales de », Paris, éd. Robert Laffont,17 mai 1983, fort in-8, cartonnage, couv. papier avec photo en coul. éd., 542 pp., nb. photos en coul. et dessins en noir, biographie, carte alphabétique des mets, table des matières,
Belle réédition de ce grand classique de la collection « les recettes originales de » des éditions Robert Laffont. Un témoignage d’une époque de la gastronomie française. Pas courant. Très bon état 40 €
