Gascogne
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DAGUZAN, Jean-François. : « Ma cuisine gasconne. La Gascogne et sa gastronomie. »
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CURNONSKY (présenté par) : « Carte routière et gastronomique de la France par Régions. n° 6a : Béarn – Gascogne – Côte Basque – Côte d’Argent. »
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