avant 1950, Dictionnaire, Histoire, Technique

ROBERT-ROBERT – DERYS, Gaston : “Dictionnaire de gastronomie joviale.”

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ROBERT-ROBERT  –  DERYS, Gaston : “Dictionnaire de gastronomie joviale.”

Paris, éd. des Portiques, 1930, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire après 25 grand papier, in-8, br., couv. ill. coul.  de RO KEEZER, 246 pp., texte sur 2 colonnes, non rogné, bel ENVOI de Derys sur la page de pré-titre. Un dictionnaire qui reprend tous les termes de la cuisine avec leur définition et des “compléments pour le sourire!”.

Belle couverture couleur par l’artiste hollandaise Rosa Sara (Ro) Keezer (1905 – 2003). Bel envoi de Gaston Derys à une connaissance végétarienne ! Pas courant .Bon état du papier avec les tranches salies; la couverture présente des salissures et pliure (un livre qui a vécu!).                                                               50€