Description
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LEONCE de LAMBERTYE, Comte – HENRI de GOURCY, Comte : « Conseils sur la culture du melon. Du concombre vert long, du concombre cornichon, de la courge à la moëlle et du potiron vert d’Espagne, à l’air libre. Offerts aux habitants de la campagne et pouvant convenir aux départements du Nord, de l’Est, du Nord-Ouest et du Centre de la France. »
Paris, éd. Librairie Centrale d’agriculture et de jardinage, 1874, EDITION ORIGINALE, gd. in-12, cartonnage pleine percaline orange foncé avec vignette jaune clair avec auteur et titre manuscrit dorés sur le première plat, dos lisse et muet, reliure moderne, couverture originale conservée, 72 pp., ill. par 18 figures en noir in-texte du Comte Henri de Gourcy, table des matières, complet du catalogue de l’éditeur (16 pp.) en fin de volume, cachet de la Librairie Giraudier de Lyon sur la page de pré-titre, ex-libris de la famille Christophe Marguin, dynastie de cuisiniers depuis 1906.
Le Comte Léonce de Lambertye (1810 – 1877), lorrain d’origine fut un botaniste et ingénieur agronome. Ce livre fut distribué gratuitement aux habitants de nord et de l’est de la France pour promouvoir le melon de Lunéville. RARE Très bon état de la reliure (moderne); la couverture d’origine est en état moyen avec quelques petits manques de papier; le papier, malgré les rousseurs éparses, est en bon état 150€
gastronomie 19e légume fruit melon agriculture cornichon courge
