Description
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BESEME-PIA, Lise – THIBAULT, Dominique – LOISEAU, Bernard – “Le pain d’épice(s). Histoire, recettes sucrées et salées, anecdotes.”
S.l., éd. Du Coq à l’Ane, 2002, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. sur fond brun clair éd., 144 pp., très nb. dessins de Dominique Thibault, nb. potos en coul. et reproductions de documents anciens, préface de Bernard Loiseau, table alphabétique des recettes, sommaire bibliographie,
Un incontournable pour les amateurs de pain d’épices. Tout savoir et bien plus … Très bon état 25 €
