Description
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VERDONCK, Erik – “Rodenbach. Un nom dans la bière, un nom dans l’histoire”
Woudrichem (Belgique), éd. TDM, (2024), in-4, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 320 pp., très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, chronologie
Un superbe ouvrage sur une des bières emblématiques de la Belgique, la Rodenbach, « la bière rouge ». Toute son histoire, sa fabrication, sa dégustation et son utilisation dans la cuisine. Très RARE Très bon état, comme neuf 50 €
