Description
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COLLECTIF: “Le pain en 100 recettes.”
Reims, Hôtel Campanile, 1995, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-12, br., couv. ill. coul. éd., 128 pp., dessins en noir, Index.
Intéressant livre de publicité pour les Hôtels Campanile sur l’histoire, la fabrication et 100 recettes de préparations de pains, tant salés que sucrés .Très bon état 6€
gastronomie cuisine boulangerie boulanger pain
