Histoire, Oenologie, Technique, Vins français

MARTIN, Michel et Pierre  –  COLLET, Yannick  –  JACOPIN, Cédric  –  MONTILLET, Françoise : « Les mots du champagne. Choisir, conserver, déguster. »      

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MARTIN, Michel et Pierre  –  COLLET, Yannick  –  JACOPIN, Cédric  –  MONTILLET, Françoise : « Les mots du champagne. Choisir, conserver, déguster. »

Nantes, éd. du Temps, 2008, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul., table des matières.

Vous aimez le champagne, vous ne savez pas lequel choisir… Vous êtes nombreux dans ce cas. Le but de cet ouvrage est de vous faire entrer dans l’univers du champagne pour vous aider à bien faire votre choix. Un guide historique et pratique avec en fin de volume un dictionnaire des termes utilisés par les fabricants et les amoureux du champagne. Très belle initiation Très bon état                                                                    15€