Alcools, Boissons autres, Généralités, Oenologie, Technique

CÔTE, Isabelle : “Réinventez l’apéritif Plaisirs et partages autour du monde.”

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CÔTE, Isabelle  : “Réinventez l’apéritif Plaisirs et partages autour du monde.”

Coll. “La cuisine de Clémentine”, Colmar, éd. S.A.E.P., 2004, in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., nb. photos coul., tableau des signes, introduction, conseils techniques, lexique, table des matières.

Cet ouvrage propose des ingrédients venus du monde entier pour un apéritif réussi en passant par le Brésil, la Russie, le Mexique ou la Scandinavie;   Très bon état                                     10 €