France, Histoire

ANONYME  –  GAUTIER, Théophile.: “1871. La cuisinière assiégée ou l’art de vivre …”

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ANONYME  –  GAUTIER, Théophile.: “1871. La cuisinière assiégée ou l’art de vivre en temps de siège par une femme de ménage suivi Des animaux pendant le siège et Des bêtes du Jardin des Plantes.

Coll. “Kawa”, Paris, éd. Menu Fretin, octobre 2013, in-16, br., couv. titre en noir sur fond brun-rouge éd., 64 pp.

Trois textes datant de l’année 1871 quand Paris était assiégé par l’armée prussienne et durant la Commune. Des recettes de ” restriction” où l’on voit les habitants manger les animaux domestiques et ceux du Zoo de Vincennes !    Très bon état                         8€

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