Description
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ANTHONIS, E. : « Les vins de fruits. Fabrication – clarifiants – maladies – remèdes. »
Deurne (Anvers – Belgique), éd. chez l’auteur, S. d., in-8 agrafé, cartonnage souple, couv. ill. en coul. sur fond vert clair éd., 100 pp., quelques dessins en noir, table des matières, préface de l’auteur,
Très intéressant ouvrage sur la fabrication des vins de fruits, autre que la vigne., La technique, le choix des fruits mais aussi l’étude des maladies et des remèdes des différents fruits à « vinifier ». RARE. Très bon état 50€
