“LEMAIRE, Anne-Marie – DITS, Jean-Louis – BOSSEAUX, Hervé”

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Bel ENVOI d’un des auteurs pour ce livre qui nous fait  une visite historique de la brasserie à Vapeur de Pipaix en Belgique. De la technique mais aussi de la dégustation …

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Description

 

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LEMAIRE, Anne-Marie – DITS, Jean-Louis – BOSSEAUX, Hervé :  La brasserie à vapeur.

Pipaix  (Belgique), éd. chez l’auteur, 5 novembre 1990, deuxième édition, in-8, cartonnage, couv. photo en noir et rouge éd., 99 pp., papier glacé, table des matières, très nb. photos et dessins en noir, bibliographie, bel ENVOI d’un des auteur.

Une visite historique et dans la brasserie à Vapeur de Pipaix en Belgique. De la technique mais aussi de la dégustation … Pas courant . Très bon état    30€