VOLUER, Philippe – “La bière en Ardenne et en Champagne.”

Description

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VOLUER, Philippe – “La bière en Ardenne et en Champagne.”

Charleville-Mézières, 1997, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. ill. coul. éd., 240 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, liste des communes brassicoles de Champagne-Ardenne depuis 1890, table des matières, très nb. publicités de l’époque pour les brasseries

Un livre écrit par un vrai spécialiste de la bière et des brasseries en Europe. Une incroyable iconographie et un savoir-faire mis en valeur sur la fabrication de cette boisson aussi connue que le vin. Un incontournable! RARE Très bon état                                                                                                                                                                  60 €