Alcools, Fruits, Oenologie, Produits & Spécialités

PASQUELOT, Maurice. :”  Tout avec des fruits. ”        

PASQUELOT, Maurice. :”  Tout avec des fruits. ”

Paris, Stock, 1971, Première Edition, in-8 étroit, cartonnage couv. photo coul. éd. rhodoïd, 254 pp., papier crème, très nb. photos et dessins en noir, Table.

227 recettes simples et naturelles pour transformer vos fruits en plats, confiture, jus, sirops et alcools. Présenté sous forme de dictionnaire alphabétique. Très belle iconographie ancienne. Pas courant. Très bon état                                                                    20€

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