Description
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BOURGUIGNON, Philippe – “L’accord parfait des vins et des mets.”
Coll. « Idées gourmandes », Paris, éd. du Chêne, 2001, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage photo coul. éd., jaquette ill. photos coul. éd., 113 pp, papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index des vins et des mets,
Tout savoir sur l’association des vins et des mets. Une Référence. Très bon état 8 €
