Conserves, Épices, Santé

STEIN, Maxwell : “Le livre de recettes au vinaigre, à l’ail et à l’huile d’olive”

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STEIN, Maxwell : “Le livre de recettes au vinaigre, à l’ail et à l’huile d’olive“.

S.l., éd. L’Offre Exclusive, 2007, in-8, br., couv. photo en bleu sur fond bleu éd., 240 pp., photos en noir, table des matières, conseils pratiques, index.

Très intéressant livre de cuisine qui met en valeur le vinaigre, l’huile d’olive et l’ail. De très nombreuses recettes de base, de sauces, d’assaisonnement ainsi que l’utilisation du trio d’un point de vue thérapeutique ! Très bon état                                                                          10€

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