Description
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BULARD-CORDEAU, Brigitte – “Cuisine sauvage. Mes recettes féériques. Le grimoire enchanté.”
Paris, éd. du Chêne, 2012, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. ill. coul. éd., tranches dorées, 232 pp., papier crème et fort, très nb. dessins, photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, table des recettes
Un superbe livre de recettes mais plus que cela, un livre rempli d’informations sur les produits (les origines, la récolte, les préparations et les utilisations) le tout dans une présentation impeccable et « féérique ». Un MUST. Pas courant Très bon état 30 €
