Afrique, Desserts / Pâtisseries

PAULIN, Frédéric : “Douceurs d’Orient”

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PAULIN, Frédéric : “Douceurs d’Orient.”

Coll. “Guide Delta 2000”, Lucerne, éd. Dormonval, 2008, in-8 étroit à rabats, couv. photo coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul., table des matières.

Un livre de recettes des douceurs d’Orient avec des conseils de préparation. Toute la pâtisserie orientale qui est une des plus raffinées du monde. Pas courant.  Très bon état                 15€