Épices, Fruits, Légumes

MAGNAN, Didier – POLESE, Jean-Marie : “Les plantes comestibles.”

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MAGNAN, Didier  –  POLESE, Jean-Marie : “Les plantes comestibles.”

Coll. “Nature en Poche – Pratique”, Romagnat, éd. De Borée, 2007, in-18, br., couv. photos coul. éd., protégé par une pochette en plastique transparente, 80 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., index.

Très bon ouvrage pratique que vous pouvez prendre avec vous en ballade pour reconnaître les plantes comestibles. Présentation sous forme de dictionnaire avec pour chaque plante une fiche descriptive de sa forme, de son habitat, de sa biologie, de sa récolte, de sa culture et de son utilisation dans la cuisine. Un Indispensable ! Très bon état          20€