Desserts / Pâtisseries, Livres de chefs

DUDEMAINE, Sophie : “Tartes et salades de Sophie”.

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DUDEMAINE, Sophie : “Tartes et salades de Sophie”.
Genève, éd. Minerva, octobre 2005, in-4, cartonnage dos toilé orange éd., plats photos coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, les Pâtes.

Plus de 130 recettes pour associer les tartes, salées ou sucrées, avec la salade. Et toujours des conseils et des astuces. Très bon état                                                                                            15€