SIMON, François - ZIZZA, Patricia - BOCUSE, Paul – “Paul Bocuse. Héritage. La vie et les recettes emblèmes d'un gastronome révolutionnaire.”

SIMON, François – ZIZZA, Patricia – BOCUSE, Paul – “Paul Bocuse. Héritage. La vie et les recettes emblèmes d’un gastronome révolutionnaire.”

25€

Quels souvenirs de ce grand chef, voire le plus grand chef de la gastronomie française! Nombreuses photographies couleurs et noir et blanc ainsi que des anecdotes et des recettes. Bel envoi de l’autrice.

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Description

76259
SIMON, François – ZIZZA, Patricia – BOCUSE, Paul – “Paul Bocuse. Héritage. La vie et les recettes emblèmes d’un gastronome révolutionnaire.”

Paris, éd. Flammarion, octobre 2019, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. photo en noir éd., 208 pp., papier fort, très nb. photos coul. et en noir, sommaire, index, bel ENVOI d’un des deux auteur, Patricia Zizza,

Quels souvenirs de ce grand chef, voire le plus grand chef de la gastronomie française! Des photographies, des anecdotes et des recettes. Bel envoi de l’autrice. Superbe voyage Très bon état, comme neuf                                             25 €

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