SENDERENS, Alain. : « Figues dans barbarie et autres propos de tables et recettes. »    

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Coll. “Les mets et les mots”, Paris, éd. Robert Laffont – L’Express, mars 1991, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. ill. coul. sur fond jaune éd., 270 pp.,

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Description

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SENDERENS, Alain. : « Figues dans barbarie et autres propos de tables et recettes. »

Coll. “Les mets et les mots”, Paris, éd. Robert Laffont – L’Express, mars 1991, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. ill. coul. sur fond jaune éd., 270 pp., papier fort, nb. dessins en brun de Izhar Cohen, table des recettes, table des matières.

Dégustez ces chroniques culinaires parues dans L’Express de septembre 1989 à août 1990 de ce très grand chef étoilé. Un voyage extraordinaire !  Très bon état du papier; la couverture est légèrement défraîchie                                                              10€