PIEGE, Jean-François : « .  L’art de manger. Manifeste »

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Paris, éd. Autrement, avril 2013, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 144 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en …

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Description

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PIEGE, Jean-François : « .  L’art de manger. Manifeste »

Paris, éd. Autrement, avril 2013, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 144 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire,

Jean-François Piège signe un Manifeste consacré à l’Art de manger. Si ce nourrir est une nécessité, manger est un art auquel le Chef étoilé voue sa vie. “C’était très bon, grand Chef” lance un enfant de 4 ans à Jean-François Piège, dans les salons raffinés du Thoumieux. Très bon état                                                                                                                              15€