BOUFFIN, Yann. : « Le tour du monde en 80 toques. »

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Genève, Universal Trading Company, S.d. (années 90), in folio, cartonnage toilé bleu éd., jaquette ill. coul. éd., 480 pp., papier glacé, très nb. dessins en coul. de Georges DAMIN, très nb. photographies en coul. de publicités pleine page, Liste des 80 restaurants dans le monde, ….

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Description

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BOUFFIN, Yann. : « Le tour du monde en 80 toques. »

bilingue en français et en anglais, in french and english.

Un voyage « extraordinaire » à travers le monde pour découvrir les meilleurs chefs de cuisine. Chaque restaurant est illustré par un dessin de Damin, l’histoire de sa créations et la « carte » avec ses spécialités. Superbe présentation fait avec beaucoup de recherche. Des publicités en couleurs pleine page. Un régal pour les yeux avant de le devenir pour le palais ! Attention, ce livre est très grand et très lourd (frais de poste pour l’expédition !). Très bon état; jaquette défraîchie                                                                              40€

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