Fruits, Produits & Spécialités

COMBIER, Nathalie : “Les poires ”          

COMBIER, Nathalie : ” Les poires “

Coll. “Les fruits et légumes passent à table”, Genève, Minerva, 2005, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd.,96 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Les variétés de poires, Index.

Plus de 40 recettes pour mettre en valeur un fruit peu utilisé : la poire. Des recettes salées et sucrées. Des recettes simples à réaliser mais néanmoins gourmandes !  Très bon état                                                                                           10€

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