Livres de chefs, Menu / Recette, Publicités

COLLECTIF : “Tupperware. 30 ans – 30 chefs – 30 menus.”

COLLECTIF : Tupperware. 30 ans – 30 chefs – 30 menus.”

Paris, Albin Michel, 1991, gd. in-4, cartonnage ill. coul. sur fond noir éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et en noir, Sommaire, Lexique, Index des recettes.

La société Tupperware mondialement connu s’offre et nous offre 30 menus de 30 chefs français “haut de gamme” comme Adrienne Biasin, Michel Augereau, Jean-Pierre Billoux, Guy Gedda, Reine Sammut et bien d’autres. Une entrée, un plat et un dessert qui sublime la cuisine française. Chaque chef est présenté avec ses trois recettes et de nombreux conseils et astuces de préparation. Très bon état                                                                                       30€

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