Description
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SOURIS, Christian – “La folle histoire de la cuisine wallonne”
Ottignies, éd. Quorum, 1995, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd.,208 pp., très nb. reproductions de documents anciens et de dessins de Pévé en noir, menus, bibliographie, table des recettes,
Tout savoir sur la vraie cuisine wallonne à travers les âges. Superbe iconographie ancienne et dessins de Pévé. Un incontournable! Très bon état 20 €
