Description
66416
TROISGROS, Jean et Pierre. – “Cuisiniers à Roanne.”
Coll. « Les Recettes Originales de », Paris, éd. Robert Laffont, 8 novembre 1988, in-8, cartonnage couv. photo coul. sur fond blanc éd., 368 pp., très nb. photos coul. hors texte, vocabulaire, les fond, index des recettes,
Un Grand classique des deux frères Troisgros de Roanne. Cet ouvrage fait partie de la mythique collection de Claude Lebey « les recettes originales de ». Une réédition mais quel régal! Très bon état, petites taches brunes sur la tranche de corps 30 €
