Fromages / Lait / Glaces

FOUGERE, Marie. : “La cuisine au fromage de chèvre”

FOUGERE, Marie. : La cuisine au fromage de chèvre”

.Coll. “Les Bonnes Choses”, Arudy, Utovie, 1985, deuxième édition, in-12, br., couv. ill. en noir et bleu éd., 88 pp., Bibliographie.

Un petit livre pour les amoureux du fromage de chèvre mais qui ne savent pas comment le cuisiner et le présenter. De l’apéritif au dessert, de très nombreuses recettes faciles et originales. Très bon état        10€

 

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