Etranger, Livres de chefs

COUFFIGNAL, Huguette. : “La cuisine rustique. U.S.A. La cuisine des pionniers.”  

COUFFIGNAL, Huguette. : “La cuisine rustique. U.S.A. La cuisine des pionniers.”

Les Hautes Plaines de Mane, Robert Morel (exclusivité Weber), juin 1969, EDITION ORIGINALE, in-12 carré, cartonnage couv. skyvertex BLANC avec titre en noir et “cabochon” en cuivre sur le dos pour le pendre dans son “armoire” avec les autres titres, 298 – (7) pp., Table des matières.

Un “Morel” sur la cuisine des Etats-Unis d’Amérique du temps des pionniers. Présentation avec la reliure en blanc. Pas courant. Très bon état; présence d’une petite mouillure ancienne sur la première garde (3 x 1 cm); quelques très légères rousseurs sur les gardes blanches.     100€