Description
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WOLF COHEN, Elizabeth – “Cuisine juive autour du monde”
Paris, éd. Könemann, 2000, EDITION ORIGINALE en français, in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul. sommaire, index des recettes
Des recettes traditionnelles des cultures séfarades et askénazes. Tout ce qu’il faut savoir sur la cuisine casher moderne. Très bon état 10 €
