COLLECTIF : « Destination Maghreb ».      

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Colmar, SAEP, 2007, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 288 pp., très nb. photos coul., Table des matières…..

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Description

 

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COLLECTIF : « Destination Maghreb« .

 

Très bon livre sur la cuisine du Nord de l’Afrique : les épices, les herbes aromatiques, le pain, la soupe, le couscous et la tajine, les plats traditionnels et les desserts. Très bon état     15€