Europe

GWYTHER, Pamela. : “Cuisiner comme en Toscane”.    

GWYTHER, Pamela. : “Cuisiner comme en Toscane”.

Bath, Parragon Books, 2010, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Index.

Ce livre présente les plats toscans les plus réputés : bruschetta aux champignons sauvages, ragoût de la mer de Livourne, escalope de veau au marsala et bien d’autres. Des recettes traditionnelles, classiques ou plus originales. Vive l’Italie culinaire !   Très bon état      20€

1-DSCF0415

1-DSCF0416

1-DSCF0417