PLUMON  –  LE GOLF. : « Les dîners Plumon. Trente ans au service de la gastronomie. 1923 – 1953. »

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Paris, éd. Librairie de Paris, imprimerie Transatlantique, S.d; (circa 1953), pt. in-8, cartonnage souple agrafé, couv. texte en noir sur fond crème éd., 48 pp., papier fort,

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PLUMON  –  LE GOLF. : « Les dîners Plumon. Trente ans au service de la gastronomie. 1923 – 1953. »

Paris, éd. Librairie de Paris, imprimerie Transatlantique, S.d; (circa 1953), pt. in-8, cartonnage souple agrafé, couv. texte en noir sur fond crème éd., 48 pp., papier fort, préface par Gaëtan d’Hermonval.

Historique et anecdotes des manifestations gastronomiques données au cours de ces 30 dernières années. Curieuse petite plaquette contenant les déjeuners Le Golf et les dîners Plumon à Paris, en France, à l’étranger, « au milieu de l’atlantique » (sur les paquebots « île de France », « Normandie ») ainsi que les principaux crus servis lors de ces repas. Liste des curiosités culinaires des différents dîners. La liste des convives habituels. Très RARE. Très bon état; la couverture est très légèrement défraîchie                                                   250€